Manteiga Ghee

Superalimento milenar e delicioso, o melhor do Brasil.

Cacau & Caju

Nossa nutella natural de castanha de caju ❤️

Óleo de coco

Nosso extra virgem que arrebata os sentidos

Massalas

Ervas e especiarias em sinergia

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óleos essenciais puros | 100% vegetal e natural.
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Manteiga Ghee - 300g

Manteiga Ghee - 300g

Preço normal R$ 31,50 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

       ghee sem lactose    ghee yamuna grassfed       

Ghee é o óleo puro da manteiga, um superalimento milenar. Para alcançar o sabor perfeito cozinhamos a manteiga fresca (de gado de pasto) durante 4 dias, num processo lento e cuidadoso que desenvolvemos há mais de 10 anos. Assim extraímos a essência, revelamos o sabor puro e aroma perfeito do ghee. Sem dúvida, o melhor ghee do Brasil.

É conhecido como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias. 

Nossa produção utiliza exclusivamente manteiga de "vacas verdes" ou grassfed: vacas que se alimentam de capim, criadas soltas. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que buscamos com o ghee (veja o laudo aqui). São estas substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção do câncer.

Nosso ghee é livre de pesticidas! Enviamos para análise na Alemanha, por um dos maiores laboratórios do mundo onde 225 substâncias foram analisadas comprovaram a nossa pureza, o laudo está em nosso blog.

Benefícios

  • Sem lactose e caseína (contém apenas traços)
  • Estabilidade oxidativa
  • Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
  • Fonte de ácido butírico
  • Fonte de CLA – ácido linoleico conjugado
  • Rico em antioxidantes
  • Fonte de ômegas 3 e 6

Maneiras de usar:

  • Culinária gourmet
  • Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária
  • Pães, bolos, doces e molhos
  • Massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda 

Aspectos físicos e de conservação do ghee:

*Dispensa refrigeração, mesmo após aberto.

*Validade de 2 anos.
*Pode ficar bifásico em temperatura ambiente, apresentar cristais esbranquiçados em temperaturas baixas ou ainda apresentar cristais suspensos em óleo.
*O sabor do ghee pode variar de suavemente adocicado até um sabor leve de caramelo de acordo com a época do ano e variações da alimentação das vacas.

informação nutricional ghee yamuna

ATENÇÃO ALÉRGICOS

Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.

Qual tamanho escolho: 150g, 300g ou 3,1 litros?

150g - para experimentar e dar de presente para um querido amigo;

300g - O mais vendido, tamanho perfeito para pegar de colheradas, refogar suas delícias e passar no pão.

3,1 litros - embalagem econômica, menor custo/litro. Preferido por quem já compreendeu que não há substitutos para essa delícia (escolhido também pelos atletas, nutricionistas e cozinheiros). Você pode deixa-lo no armário e abastecer um frasco menor que fique por perto na cozinha, naquele cantinho fácil de alcançar. Fique tranquilo que a validade é de 2 anos, mesmo depois de aberto.

     

    Avaliação dos clientes

    Baseado em 3 reviews Avalie-nos
    Ghee com Flor de Sal - 300g

    Ghee com Flor de Sal - 300g

    Preço normal R$ 32,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

    Flor de Sal é um sal de sabor incomparável. São cristais que flutuam sobre a água do mar nas salineiras. É a camada superior, o sal mais sutil e saboroso, seus cristais remetem à forma de flores e têm um sabor impressionante além de altos índices de nutrientes, oligoelementos e baixo sódio.

    O ghee Yamuna é um óleo puro, obtido pelo cozimento lento da manteiga (de gado de pasto) durante 60 horas para que alcance o sabor perfeito.

    É a mistura perfeita e saudável para refogar e grelhar alimentos ou comer com pão.  

    ATENÇÃO: o sal pode se concentrar no fundo do frasco. Neste caso, mexa o ghee dentro do frasco com uma colher para misturar uniformemente o sal.

    Ingredientes: ghee e flor de sal (sal).

    Peso 300g

    ALÉRGICOS - Contém derivados de leite. Sem Lactose (apenas traços). Contém traços de Caseína (0,00062g por kg)

    Validade 2 anos.

    Avaliação dos clientes

    Baseado em 1 review Avalie-nos
    Massala para Vata

    Massala para Vata

    Preço normal R$ 22,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

    Morna e perfumada. Cominho e coentro são a base dessa mistura saborosa. Indicada para temperar feijões, leguminosas e na preparação de molhos para saladas.

    Ingredientes: cominho, coentro, gengibre, cravo, nos moscada, alho e erva doce gentilmente torrificadas no maravilhoso Ghee Yamuna. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

    Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, fibra alimentar e sódio.

    Peso liquido 80g

     

     Dúvidas frequentes

    1. Não sei ou tenho dúvida de qual é o meu Dosha, posso usar as Massalas Yamuna mesmo assim?

    Sim! Nossas criações foram inspiradas no olhar da Medicina Ayurveda, mas sabemos que a maioria dos nossos clientes não conhecem ou tem dúvidas sobre a aplicação ayurvédica dos nossos produtos. Por isso, oferecemos uma sugestão de uso para cada massala no seu dia a dia em nossa embalagem.

    As especiarias e todos alimentos são permeados pelos 5 elementos e tudo o que existe na criação pode ser observado pelas lentes do Ayurveda: cada alimento também tem o seu dosha, por isso facilitamos para você indicando no rótulo onde utilizar.  

    Quer um exemplo? Feijões tendem a desequilibrar a energia Vata em qualquer ser humano, pois fermentam facilmente e produzem gases no intestino grosso, principal sede de Vata no nosso corpo físico. Então, mesmo que a sua predominância não seja Vata, e você nem mesmo saiba o que “ser Vata” significa, ainda sim a nossa massala vai agir terapeuticamente para equilibrar o alimento com esta força predominante.

     

    2. Não conheço o Ayurveda, mas adoro cozinhar. Posso usar as massalas?

    Sim, sim! Se você não se conectou com a Ayurveda, podes usar e se maravilhar com nossas massalas para criar e surpreender na cozinha. Especiarias, ervas e aromas são sempre bem vindas em qualquer prato, seja ele ayurvédico ou não. Use sua intuição!

    Massala Chai

    Massala Chai

    Preço normal R$ 26,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

    Quente e aromática. Um blend de especiarias picantes é a base dessa mistura. Excelente para doces, sobremesas e frutas. Também conhecida como Masala. 

    Ingredientes: gengibre, canela, cardamomo, cravo, noz-moscada, pimenta do reino, cúrcuma e ghee. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

    Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, fibra alimentar e sódio.

    Massala Chai contém 80g. 

    O Chai ou chá yogui é uma bebida quente e deliciosa, preparada com chá preto, leite e Massala Chai.

    Receita da bebida Chai tradicional

    200 ml de água
    1 colher rasa (sobremesa) de Massala Chai Yamuna
    1 colher (sobremesa) de açúcar
    3 sachês de chá preto
    200 ml de leite integral ou leite de amêndoas / arroz
    Ferva a água com a Massala, o açúcar e o chá preto durante um minuto.
    Adicione o leite e ferva por mais um minuto. Delicie-se!


    Massala para Kapha

    Massala para Kapha

    Preço normal R$ 22,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)
    Quente e picante. Pimentas em grão torradas e moídas grosseiramente, gengibre e um toque de mostarda são o segredo dessa mistura. Seu calor aumenta o “fogo digestivo”. Ideal para abrasar todos os pratos.

    Ingredientes/Especiarias: açafrão da terra, gengibre, pimenta do reino negra, pimenta do reino branca, sementes de mostarda, páprica doce, orégano, louro, urucum, cominho e mostarda em pó gentilmente torrificadas no maravilhoso Ghee Yamuna. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

    Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, fibra alimentar e sódio.

    Massala para Kapha 80gr.

     Dúvidas frequentes

    1. Não sei ou tenho dúvida de qual é o meu Dosha, posso usar as Massalas Yamuna mesmo assim?

    Sim! Nossas criações foram inspiradas no olhar da Medicina Ayurveda, mas sabemos que a maioria dos nossos clientes não conhecem ou tem dúvidas sobre a aplicação ayurvédica dos nossos produtos. Por isso, oferecemos uma sugestão de uso para cada massala no seu dia a dia em nossa embalagem.

    As especiarias e todos alimentos são permeados pelos 5 elementos e tudo o que existe na criação pode ser observado pelas lentes do Ayurveda: cada alimento também tem o seu dosha, por isso facilitamos para você indicando no rótulo onde utilizar.  

    Quer um exemplo? Feijões tendem a desequilibrar a energia Vata em qualquer ser humano, pois fermentam facilmente e produzem gases no intestino grosso, principal sede de Vata no nosso corpo físico. Então, mesmo que a sua predominância não seja Vata, e você nem mesmo saiba o que “ser Vata” significa, ainda sim a nossa massala vai agir terapeuticamente para equilibrar o alimento com esta força predominante.

     

    2. Não conheço o Ayurveda, mas adoro cozinhar. Posso usar as massalas?

    Sim, sim! Se você não se conectou com a Ayurveda, podes usar e se maravilhar com nossas massalas para criar e surpreender na cozinha. Especiarias, ervas e aromas são sempre bem vindas em qualquer prato, seja ele ayurvédico ou não. Use sua intuição!

    Óleo de coco extra virgem - 350ml/300g

    Óleo de coco extra virgem - 350ml/300g

    Preço normal R$ 24,95 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

    Extra virgem, puríssimo, de sabor suave que enche a boca e o coração. Produtores confiáveis, extração nacional e sustentável sem pesticidas ou intervenção química. Validade 2 anos.

    O óleo de coco é um alimento utilizado há milênios por culturas ancestrais do oriente e ocidente em que a saúde, vitalidade e longevidade são evidentes. Tem sabor suave, delicioso apreciado para uso na culinária e no corpo. Delicioso para refogar, cozinhar e fritar especialmente porque é mais saudável, não se degrada em altas temperaturas e potencializa a absorção dos nutrientes por todo seu corpo.

    Aproximadamente 62% do óleo de coco é constituído por 3 ácidos graxos essenciais ​​e 91% da gordura em óleo de coco é uma gordura saturada saudável que faz muito bem para você. 

    Consagrado um super alimento, é fonte de triglicerídeos de cadeia média - ácido cáprico e caprílico – que promovem potência energética e saúde mental exigindo o mínimo do sistema digestivo para sua metabolização, não gerando acúmulos no corpo. Especialmente importante para a saúde do cérebro e do sistema nervoso, tem sido amplamente pesquisado e utilizado na prevenção e no tratamento de doenças nervosas. Pele e cabelos podem ser nutridos e embelezados com o óleo de coco, promovendo nutrição brilho e maciez. 

    Utilizamos o coco da variedade "Coco Gigante " Essa espécie chegou possivelmente, na colonização portuguesa em 1553, oriunda da ilha de Cabo Verde, que por sua vez, foram originadas de plantações Indianas.

    Informações de conservação:

    Conservar ao abrigo da luz, local seco e ventilado. Valide de 2 anos (nossa produção do óleo de coco é mensal). Não precisa ficar refrigerado.

    Avaliação dos clientes

    Baseado em 4 reviews Avalie-nos
    Manteiga Ghee 3,1 litros

    Manteiga Ghee 3,1 litros

    Preço normal R$ 264,00 Preço promocional R$ 224,49 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          ghee sem lactose    ghee yamuna grassfed          

    Fabricamos nosso ghee com a melhor manteiga de Santa Catarina, nossos produtores são pequenos e recebemos a manteiga fresca, recém extraída do leite fresco. Cozinhamos essa manteiga durante 4 dias, num processo lento e cuidadoso que desenvolvemos há mais de 10 anos, em baixa temperatura onde é retirada a água, lactose e caseína. Assim extraímos a essência, revelamos o sabor puro e perfeito do ghee, do melhor ghee do Brasil.

    É conhecido como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias. 

    Nossa produção utiliza exclusivamente manteiga de "vacas verdes" ou grassfed: vacas que se alimentam de capim, criadas soltas. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que buscamos com o ghee (veja o laudo aqui). São estas substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção do câncer.

    Nosso ghee é livre de pesticidas! Enviamos para análise na Alemanha, por um dos maiores laboratórios do mundo onde 225 substâncias foram analisadas comprovaram a nossa pureza! Acesse o laudo aqui.

    Benefícios

    • Sem lactose e caseína (contém apenas traços) 
    • Estabilidade oxidativa
    • Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
    • Fonte de ácido butírico
    • Fonte de CLA – ácido linoleico conjugado
    • Rico em antioxidantes
    • Fonte de ômegas 3 e 6

    Maneiras de usar:

    • Culinária gourmet
    • Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária
    • Pães, bolos, doces e molhos
    • Massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda 

    Aspectos físicos e de conservação:

    *Dispensa refrigeração, mesmo após aberto.

    *Validade de 2 anos.
    *Pode ficar bifásico em temperatura ambiente, apresentar cristais esbranquiçados em temperaturas baixas ou ainda apresentar cristais suspensos em óleo.
    *O sabor do ghee pode variar de suavemente adocicado até um sabor leve de caramelo de acordo com a época do ano e variações da alimentação das vacas.

    informação nutricional ghee yamuna

    Embalagem: utilizamos somente frascos de vidro (100%) reciclável. A embalagem de transporte é de papelão reciclável + isopor para proteção térmica e mecânica. Isopor também é reciclável. ♻️🌱

     

    ATENÇÃO ALÉRGICOS

    Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.

    Qual tamanho escolho: 160ml, 318ml ou 3,1 litros?

    160ml - para experimentar e dar de presente para um querido amigo;

    318ml - O mais vendido, tamanho perfeito para pegar de colheradas, refogar suas delícias e passar no pão.

    3,1 litros - embalagem econômica, menor custo/litro. Preferido por quem já compreendeu que não há substitutos para essa delícia (escolhido também pelos atletas, nutricionistas e cozinheiros). Você pode deixa-lo no armário e abastecer um frasco menor que fique por perto na cozinha, naquele cantinho fácil de alcançar. Fique tranquilo que a validade é de 2 anos, mesmo depois de aberto.

       

      Avaliação dos clientes

      Baseado em 14 reviews Avalie-nos
      Manteiga Ghee 300g - 3 unidades

      Manteiga Ghee 300g - 3 unidades

      Preço normal R$ 94,50 Preço promocional R$ 81,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

             ghee sem lactose    ghee yamuna grassfed       

      Fabricamos nosso ghee com a melhor manteiga de Santa Catarina, nossos produtores são pequenos e recebemos a manteiga fresca, recém extraída do leite fresco. Cozinhamos essa manteiga durante 4 dias, num processo lento e cuidadoso que desenvolvemos há mais de 10 anos, em baixa temperatura onde é retirada a água, lactose e caseína. Assim extraímos a essência, revelamos o sabor puro e perfeito do ghee, do melhor ghee do Brasil.

      É conhecido como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias. Saiba mais sobre os 10 benefícios do ghee no nosso blog!

      Nossa produção utiliza exclusivamente manteiga de "vacas verdes" ou grassfed: vacas que se alimentam de capim, criadas soltas. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que buscamos com o ghee (veja o laudo aqui). São estas substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção do câncer.

      Nosso ghee é livre de pesticidas! Enviamos para análise na Alemanha, por um dos maiores laboratórios do mundo onde 225 substâncias foram analisadas comprovaram a nossa pureza! Acesse o laudo aqui.

      Benefícios

      • Sem lactose e caseína (contém apenas traços) 
      • Estabilidade oxidativa
      • Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
      • Fonte de ácido butírico
      • Fonte de CLA – ácido linoleico conjugado
      • Rico em antioxidantes
      • Fonte de ômegas 3 e 6

      Maneiras de usar:

      • Culinária gourmet
      • Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária
      • Pães, bolos, doces e molhos
      • Massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda 

      Aspectos físicos e de conservação:

      *Dispensa refrigeração, mesmo após aberto.

      *Validade de 2 anos.
      *Pode ficar bifásico em temperatura ambiente, apresentar cristais esbranquiçados em temperaturas baixas ou ainda apresentar cristais suspensos em óleo.
      *O sabor do ghee pode variar de suavemente adocicado até um sabor leve de caramelo de acordo com a época do ano e variações da alimentação das vacas.

      informação nutricional ghee yamuna

      ATENÇÃO ALÉRGICOS

      Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.

      Qual tamanho escolho: 150g, 300g ou 3,1 litros?

      150g - para experimentar e dar de presente para um querido amigo;

      300g - O mais vendido, tamanho perfeito para pegar de colheradas, refogar suas delícias e passar no pão.

      3,1 litros - embalagem econômica, menor custo/litro e frete gratuito. Preferido por quem já compreendeu que não há substitutos para essa delícia (escolhido também pelos atletas, nutricionistas e cozinheiros). Você pode deixa-lo no armário e abastecer um frasco menor que fique por perto na cozinha, naquele cantinho fácil de alcançar. Fique tranquilo que a validade é de 2 anos, mesmo depois de aberto.

         

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 7 reviews Avalie-nos
        Óleo de coco extra virgem 350ml/300g - 3 unidades

        Óleo de coco extra virgem 350ml/300g - 3 unidades

        Preço normal R$ 74,85 Preço promocional R$ 63,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

        Extra virgem, puríssimo, de sabor suave que enche a boca e o coração. Produtores confiáveis, extração nacional e sustentável sem pesticidas ou intervenção química. Validade 2 anos.

        O óleo de coco é um alimento utilizado há milênios por culturas ancestrais do oriente e ocidente em que a saúde, vitalidade e longevidade são evidentes. Tem sabor suave, delicioso apreciado para uso na culinária e no corpo. Delicioso para refogar, cozinhar e fritar especialmente porque é mais saudável, não se degrada em altas temperaturas e potencializa a absorção dos nutrientes por todo seu corpo.

        Aproximadamente 62% do óleo de coco é constituído por 3 ácidos graxos essenciais ​​e 91% da gordura em óleo de coco é uma gordura saturada saudável que faz muito bem para você. 

        Consagrado um super alimento, é fonte de triglicerídeos de cadeia média - ácido cáprico e caprílico – que promovem potência energética e saúde mental exigindo o mínimo do sistema digestivo para sua metabolização, não gerando acúmulos no corpo. Especialmente importante para a saúde do cérebro e do sistema nervoso, tem sido amplamente pesquisado e utilizado na prevenção e no tratamento de doenças nervosas. Pele e cabelos podem ser nutridos e embelezados com o óleo de coco, promovendo nutrição brilho e maciez. 

        Utilizamos o coco da variedade "Coco Gigante " Essa espécie chegou possivelmente, na colonização portuguesa em 1553, oriunda da ilha de Cabo Verde, que por sua vez, foram originadas de plantações Indianas.

        Informações de conservação:

        Conservar ao abrigo da luz, local seco e ventilado. Valide de 2 anos (nossa produção do óleo de coco é mensal). Não precisa ficar refrigerado.

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 1 review Avalie-nos
        Bulletproof blend - 300g

        Bulletproof blend - 300g

        Preço normal R$ 33,20 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

        Esse é nosso blend de óleo de coco, ghee e especiarias (cardamomo e canela) para preparação da bebida Bulletproof.

        O Bulletproof é uma bebida a base de café, ghee e óleo de coco inspirada no tradicional chá Tibetano Po Cha. Ingerido por monges budistas para nutrição elevada em momentos de meditação, esta bebida turbina o funcionamento do cérebro e aumenta o foco e a concentração mental. Promove saciedade e energia ao longo do dia, acelera o metabolismo e é um excelente alimento pré-treino. Além disso, é um aliado em dietas com restrição de carboidratos – lowcarb.

        Nós criamos esse blend especial, o preparado completo para iluminar seu dia.

         

        RECEITA BULLETPROOF COFFEE / TEA

        •  250ml de café (prefira arábica) ou Chá preto quente. 
        • 1 col. de sopa de Bulletproof Blend

        Prepare seu café ou chá preto bem quente, bata liquidificador e beba quente.

        Sugestão de uso:

        Tome de manhã em jejum, sem açúcar, e sem acompanhamentos (pão, bolo, tapioca, frutas etc..) e aguarde pelo menos 2h para comer. 

        Ingredientes

        Óleo de coco, ghee, cardamomo e canela. Zero Lactose. Alérgicos: contém derivados do leite.

        Validade 2 anos

        informação nutricional bulletproof blend

        Duvidas sobre TCM - Triglicerídeos de cadeia média

        As taxas de TCM do óleo de coco que utilizamos em nosso blend variam entre 6-8% de Ácido cáprico, 6-7% de Ácido caprílico e 47% Ácido láurico. O ácido láurico tem uma  velocidade de absorção média mas também muito boa. Aproximadamente 60% da composição total do nosso óleo de coco são TCM,  que possuem uma super velocidade de absorção.

        Preferimos não utilizar o "óleo de coco TCM" e sim utilizar nosso óleo integral porque hoje não conseguimos um TCM puro de produtores nacionais. 

        Originalmente como era feito o BulletProof? 

        O bulletproof coffee foi criado por Dave Asprey, e originalmente era feito com manteiga sem sal ou manteiga ghee pura (inspirado no chá com manteiga de Yak tibetano Po Cha), depois de algum tempo e estudos, foi aprimorando a receita passou a ser feito com ghee + óleo de coco e posteriormente, com o desenvolvimento da tecnologia de isolamento dos ácidos graxos feito com ghee + TCM

        Nós aqui da Yamuna adoramos e tomamos sempre (antes mesmo de produzir um blend para nossos clientes), seja para praticar esportes, para estudar ou trabalhar. Na prática não sinto muita diferença de tomar com TCM ou com óleo de coco integral, mas esta é minha opinião e percepção individual pois algumas pessoas com digestão mais lenta podem responder de forma diferente. 

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 6 reviews Avalie-nos
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g

        Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g

        Preço normal R$ 28,50 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

         

        A castanha de caju é apreciada pelos índios Tupis desde a antiguidade. Preparamos para você este creme que impressiona os sentidos pela textura, aroma e sabor. Feita apenas com a castanha de caju levemente torrada, moída durante 8 horas em moinho de pedra para ficar assim perfeita.

        Ingredientes: Castanha de Caju.

        Sugestão de uso:

        Coma puro de colher, com frutas e granola, em pães e torradas, tapiocas, coberturas de bolos, currys e refogados.

        Validade 12 meses. Após aberto consumir em até 45 dias.

        NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU

        tabela nutricional creme de castanha de caju

         

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 5 reviews Avalie-nos
        Kit Sabonetes Yamuna - Yamuna Artesanal
        Kit Sabonetes Yamuna - Yamuna Artesanal
        Kit Sabonetes Yamuna - Yamuna Artesanal
        Kit Sabonetes Yamuna - Yamuna Artesanal

        Kit 4 Sabonetes Yamuna

        Preço normal R$ 98,90 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

        Sabão. साबुन. Savon. Jabon. Soap. صابون. Sapone

        Feito com as mãos.

        Todos os sabonetes deste Kit são feitos com 90% de matérias primas orgânicas. Tudo é 100% vegetal e biodegradável.

        Este kit contém:

        01 Sabonete Cacau e Buriti 120g - 125g

        01 Sabonete Anis e Limão Siciliano 110g -120g

        01  Sabonete Ervas da Horta 120g-130g

        01  Sabonete Palmarosa e Karité  115g - 120g

        Embalagem: caixa kraft customizada com estamparia artesanal, detalhe em elástico dourado no fechamento.

         Os sabonetes do kit podem mudar de acordo com a disponibilidade de nosso estoque. Foram fabricados entre novembro e  dezembro de 2019 e têm validade de 2 anos.

                     vegano

        INFORMAÇÃO E COMPOSIÇÃO DOS SABONETES DOS SABONETES DO KIT: 

        Sabonete  Cacau e Buriti      

        Composição: Óleos saponificados: Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), Mauritia  flexuosa* (buriti)Mentha ssp. (hortelã). Citrus aurantium L. (laranja doce). Água da chuva, Sodium hidroxyde, Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e cacau em pó*.

         Sabonete Anis e Limão Siciliano

        Composição: Óleos saponificados: Elaeis  guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), Olea europea (oliva), Theobroma grandiflorum* (cupuaçu) e Ricinus comunis (mamona). Óleos essenciais: Citrus Limonium (limão siciliano), Illicium verum (anis estrelado), Citrus aurantium L. (laranja amarga) e Pogostemon cablin (patchouli). Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim). Enriquecido com óleo de dendê.

         Sabonete  Ervas da Horta 

        Composição - Óleos saponificados: Elaeis guineensis Kernel*  (palmiste), Elaeis guineensis* (palma),Theobroma grandiflorum* (cupuaçu), Olea Europea L. (oliva) Óleos essenciais: rosmarinus officinalis (alecrim), Ocimum basilicum (manjericão) e Mentha ssp. (hortelã), citrus aurantium (petigrain) e lavandula angustidolia (lavanda). Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e argilas verde e amarela.

        Sabonete Palmarosa e Karité

        |Composição| Óleos saponificados Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma),  Theobroma grandiflorum* (manteiga de cupuaçu), Butyospermum parkii (manteiga de karité), Ricinus communis (mamona). Óleos essenciais: Cymbopogum martinii (palmarosa), pogostemon cablin (patchpuli) e citrus lemon (limão). Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim). e óxido de ferro (oigamento mineral). Contém: Argila branca, extrato de calêndula (Calendula officinalis) e rosa vermelha (Rosa ssp.).

         * matéria prima de origem orgânica 

        NÃO CONTÉM LAURYL, PARABENOS, SURFACTANTES E PERFUMES SINTÉTICOS!!! UFA!

        Embalagem: caixa em papel kraft bem linda com estamparia artesanal. Detalhe com elástico dourado no fechamento. Tudo no maior capricho ❤️. Embalagens recicláveis ♻️🌱

         

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 3 reviews Avalie-nos
        Kit 2 Sabonetes

        Kit 2 Sabonetes

        Preço normal R$ 52,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

        Sabão. साबुन. Savon. Jabon. Soap. صابون. Sapone

        Feito com as mãos.

        Todos os sabonetes deste Kit são feitos com 90% de matérias primas orgânicas. Tudo é 100% vegetal e biodegradável.

        Este kit contém:

        01 Sabonete Anis e Limão Siciliano - 110g - 120g

        01 Sabonete Lavanda e Cupuaçu  110g -120g

        Embalagem: Embalagem: papel kraft customizada com estamparia artesanal, detalhe em fitas de cetim coloridos. As cores podem variar viu?

         Os sabonetes do kit podem mudar de acordo com a disponibilidade de nosso estoque mas sempre são fiéis a descrição acima.

                     vegano

        INFORMAÇÃO E COMPOSIÇÃO DOS ITENS DESTE KIT:

        Sabonete Anis e Limão Siciliano

        Composição: Óleos saponificados: Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), Olea europea (oliva), Theobroma grandiflorum* (cupuaçu) e Ricinus comunis (mamona). Óleos essenciais: Citrus Limonium (limão siciliano), Illicium verum (anis estrelado), Citrus aurantium L. (laranja doce) e Pogostemon cablin (patchouli). Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim).

        * matéria prima de origem orgânica

        SEM parabenos, lauryl e perfumes sintéticos.


         Sabonete  Lavanda e Cupuaçu      

        Composição:  Óleos saponificados:  Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Olea europea L. 30% (oliva), Theobroma cupuaçu* (manteiga de cupuaçu), Elaeis guineensis* (palma), Ricinus communis* (mamona), Óleos essenciais:Lanvandula angustifolia (lavanda francesa) e Rosmarinus officinalis (alecrim).  Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim).

         

        *matéria prima de origem orgânica

        NÃO CONTÉM LAURYL, PARABENOS, SURFACTANTES E PERFUMES SINTÉTICOS!!! UFA!

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 3 reviews Avalie-nos
        Kit 3 Sabonetes

        Kit 3 Sabonetes

        Preço normal R$ 80,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

        Sabão. साबुन. Savon. Jabon. Soap. صابون. Sapone

        Feito com as mãos.

        Todos os sabonetes deste Kit são feitos com 90% de matérias primas orgânicas. Tudo é 100% vegetal e biodegradável.

        Este kit contém:

        01 Sabonete  Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu 115g - 120g

        01 Sabonete Ervas da horta 110g -120g

        01 Sabonete  Sabão Negro 110g - 125g

        Embalagem: Embalagem: papel kraft customizada com estamparia artesanal, detalhe em fitas de cetim coloridos. As cores podem variar viu?

         Os sabonetes do kit podem mudar de acordo com a disponibilidade de nosso estoque mas sempre são fiéis a descrição acima.

                     vegano

        INFORMAÇÃO E COMPOSIÇÃO DOS ITENS DESTE KIT:

        Sabonete Ervas da horta

        Composição: Óleos saponificados: Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma),Theobroma grandiflorum* (cupuaçu), Olea Europea L. (oliva) Óleos essenciais: rosmarinus officinalis (alecrim), Ocimum basilicum (manjericão) e Mentha ssp. (hortelã); Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e argilas verde e amarela.

        Sabonete Sabão Negro

        Composição: Óleos saponificados Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), . Olea europela (oliva), Theobroma grandiflorum* (manteiga de cupuaçu), Ricinus communis (mamona), Persea americana (abacate). Óleos essenciais: Cymbopogum citratus (capim limão), Cymbopogum martinii (palmarosa), Cedrus atlantica (cedro atlas), Citrus limon (limão) e mentha piperita (hortelã pimenta). Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e óxido de Ferro (pugmento mineral).

        Sabonete  Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu

        Composição: Óleos saponificados:  Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Olea europea L. 30% (oliva), Theobroma cupuaçu* (manteiga de cupuaçu), Elaeis guineensis* (palma), Ricinus communis* (mamona), Óleos essenciais:Lanvandula angustifolia (lavanda francesa) e Rosmarinus officinalis (alecrim).  Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim).

         

        *matéria prima de origem orgânica

        NÃO CONTÉM LAURYL, PARABENOS, SURFACTANTES E PERFUMES SINTÉTICOS!!! UFA!

        Avaliação dos clientes

        Baseado em 3 reviews Avalie-nos
        ghee yamuna 160ml

        Manteiga Ghee - 150g/160ml

        Preço normal R$ 19,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

               ghee sem lactose    ghee yamuna grassfed       

        Ghee é o óleo puro da manteiga, um superalimento milenar. Para alcançar o sabor perfeito cozinhamos a manteiga fresca (de gado de pasto) durante 4 dias, num processo lento e cuidadoso que desenvolvemos há mais de 10 anos. Assim extraímos a essência, revelamos o sabor puro e aroma perfeito do ghee. Sem dúvida, o melhor ghee do Brasil.

        É conhecido como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias. 

        Nossa produção utiliza exclusivamente manteiga de "vacas verdes" ou grassfed: vacas que se alimentam de capim, criadas soltas. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que buscamos com o ghee (veja o laudo aqui). São estas substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção do câncer.

        Nosso ghee é livre de pesticidas! Enviamos para análise na Alemanha, por um dos maiores laboratórios do mundo onde 225 substâncias foram analisadas comprovaram a nossa pureza, o laudo está em nosso blog.

        Benefícios

        • Sem lactose e caseína (contém apenas traços)
        • Estabilidade oxidativa
        • Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
        • Fonte de ácido butírico
        • Fonte de CLA – ácido linoleico conjugado
        • Rico em antioxidantes
        • Fonte de ômegas 3 e 6

        Maneiras de usar:

        • Culinária gourmet
        • Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária
        • Pães, bolos, doces e molhos
        • Massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda 

        Aspectos físicos e de conservação:

        *Dispensa refrigeração, mesmo após aberto.

        *Validade de 2 anos.
        *Pode ficar bifásico em temperatura ambiente, apresentar cristais esbranquiçados em temperaturas baixas ou ainda apresentar cristais suspensos em óleo.
        *O sabor do ghee pode variar de suavemente adocicado até um sabor leve de caramelo de acordo com a época do ano e variações da alimentação das vacas.

        ATENÇÃO ALÉRGICOS

        Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.

        informação nutricional ghee yamuna

        Qual tamanho escolho: 150g, 300g ou 3,1 litros?

        150g - para experimentar e dar de presente para um querido amigo;

        300g - O mais vendido, tamanho perfeito para pegar de colheradas, refogar suas delícias e passar no pão.

        3,1 litros - embalagem econômica, menor custo/litro. Preferido por quem já compreendeu que não há substitutos para essa delícia (escolhido também pelos atletas, nutricionistas e cozinheiros). Você pode deixa-lo no armário e abastecer um frasco menor que fique por perto na cozinha, naquele cantinho fácil de alcançar. Fique tranquilo que a validade é de 2 anos, mesmo depois de aberto.

           

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 2 reviews Avalie-nos
          Kit 1 Condicionador + 1 Shampoo

          Kit 1 Condicionador + 1 Shampoo

          Preço normal R$ 58,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Sabão. साबुन. Savon. Jabon. Soap. صابون. Sapone

          Feito com as mãos.

          Neste Kit você tem tudo o que precisa para cuidar dos seus cabelos sem descuidar das águas do nosso planta e sem produzir plástico. Você já faz parte desta revolução? 

          Todos os nossos produtos são 100% vegetais e com pelo menos 90% de matérias primas orgânicas. Além disso o perfume é de muiiito óleo essencial e vai fazer você se conectar com suas emoções, lembranças, sensações... 

          Este kit contém:

           

          01 Condicionador sólido Capim Limão,  Buriti e cupuaçu

          01 Shampoo em barra Capim Limão

          Embalagem: papel kraft customizada com estamparia artesanal, detalhe em fitas de cetim coloridos. As cores podem variar viu?

           

                       vegano

          INFORMAÇÃO E COMPOSIÇÃO DOS ITENS DESTE KIT:

          Condicionador sólido Capim Limão, Buriti e Cupuaçu

          Composição: Theobroma grandiflorum (manteiga vegetal de cupuaçu), Cocus nucifera L. oil (óleo de coco), cetyl alcohol (derivado de óleo de coco),  behenyltrimonium methosulfate (and) cetearyl alcohol (derivado de óleo de coco), Mauritia flexuosa oil (óleo de buriti), candelilla wax (cera de candelila), Ricinus communis oil (óleo de rícino), Cymbopogun citratua essential oil (óleo essencial de capim limão), Cedrus atlantica essencial oil (óleo essencial de cedro atlas), latic acid (derivado cana de açúcar), tocopherol (vitamina E).

           

          Shampoo em barra | Capim Limão

          |Composição| Óleos saponificados Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), . Olea europela (oliva), Theobroma grandiflorum* (manteiga de cupuaçu), Ricinus communis (mamona), Persea americana (abacate). Óleos essenciais: Cymbopogum citratus (capim limão), Cymbopogum martinii (palmarosa), Cedrus atlantica (cedro atlas), Citrus limon (limão) e mentha piperita (hortelã pimenta). Água da chuva, Sodium hidroxyde (hidróxido de sódio) e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e óxido de Ferro (pigmento mineral).

          * matéria prima de origem orgânica

          SEM parabenos, lauryl e perfumes sintéticos que são extremamente agressivos aos cabelos e pele.

           

          *matéria prima de origem orgânica

          NÃO CONTÉM LAURYL, PARABENOS, SURFACTANTES E PERFUMES SINTÉTICOS!!! UFA!

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 3 reviews Avalie-nos
          Cúrcuma Pura - 85g

          Cúrcuma Pura - 85g

          Preço normal R$ 18,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          A Deusa dourada

          Reverenciada pelos orientais há mais de 5 mil anos, a cúrcuma é uma das especiarias mais potentes conhecidas pela humanidade. Segundo a medicina Ayurveda, a cúrcuma possui os 5 sabores e é considerada um superalimento para o corpo: equilibra os humores vitais, tonifica o fogo digestivo (agni), promove a saúde da pele e das articulações, limpa e purifica os canais físicos promovendo a saúde.

          Agroecológica, 100% pura, sem aditivos.

          Sugestão de uso:

          No arroz, farofa, sopas e refogados. Na preparação de chás e bebidas nutritivas com leite ou leite vegetal. Em máscaras de beleza facial e higiene bucal. Como ingredientes de compostos ayuvédicos e até como tinta natural. 

          Ingredientes

          Cúrcuma pura. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

          Por que cúrcuma pura?

          Aqui na Yamuna por muito tempo plantávamos e preparávamos a nossa cúrcuma para produzir nossas massalas e usar em casa, mas depois de um tempo não demos mais conta de todo o processo, então começamos a procurar produtores de confiança. Descobrimos da pior maneira que a cúrcuma vendida em distribuidoras e supermercados (até pros empórios de produtos naturais) é misturada farinha de milho / mandioca sendo 20% de cúrcuma e 80% de milho, por isso era tão "barata". 

          Como é feita nossa cúrcuma?

          O plantio e colheita e todo manual sem pesticidas, adubos químicos ou defensivos. O tempo de crescimento é de 18 meses. Após colheita, a cúrcuma vai pro forno durante apenas 8min para desidratar inicialmente e em seguida vai pro sol por 20 dias para secagem definitiva. Depois vai numa máquina para limpar a raiz já seca desidratada, uma espécie de raspador para "bornir" a raiz e em seguida é moída.

          Quer saber mais sobre este super alimento?

          Temos um texto bem completo. rico em referências e estudos sobre a cúrcuma. Olha lá: Os benefícios da cúrcuma e da curcumina

           

           

           

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 2 reviews Avalie-nos
          Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g
          Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g
          Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g
          Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g

          Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g

          Preço normal R$ 32,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Café delicioso, aromático, com notas de chocolate e caramelo e acidez equilibrada. Produção familiar e de altíssima qualidade. Somente grãos de variedade Arábica, com uma torra média, perfeita para tomar puro sem açúcar. Indicamos também para usar com nosso Bulletproof Blend.

          Porque esse café é especial?

          O café  da Alta Mogiana (SP) possui corpo e acidez equilibradas, tem excelente doçura natural e fragrância caramelizada. Os frutos são redondos, suaves, com crosta lisa e aroma intenso. Estas características se devem à altitude que varia entre 800 a 1200 metros, a temperatura média anual de 19,5 C e a pluviosidade onde o acumulado do ano fica em torno de 1700mm com chuvas concentradas no verão alternadas com invernos secos.

          A Alta Mogiana esta localizada entre as regiões nordeste do estado de São Paulo e sul do Estado de Minas Gerais, compreende uma área super propicia à cafeicultura, sendo uma das mais tradicionais regiões produtoras de café do Brasil, conhecida mundialmente por oferecer um produto de qualidade excepcional.

          Produção familiar

          Os produtores Gabriel Alves de Oliveira e Flávia Alves de Oliveira herdaram de seus bisavôs o gosto pela cultura cafeeira mantendo viva a tradição de seus antepassados. 

          Hoje, a Fazenda conta com certificações nacionais e internacionais, que comprovam sua qualidade. “Somos uma empresa tocada por uma família. Estamos no dia a dia da lavoura, em contato com os colaboradores. Temos consciência que queremos um produto bem-acabado, de qualidade e com responsabilidade socioambiental”, pontifica Gabriel.

          Em 2012, a Fazenda Bom Jesus conquistou duas premiações no 10º Concurso de Qualidade do Café da Alta Mogiana: o 1º lugar na categoria Natural e a 3ª colocação na modalidade Cereja Descascado.

          Peso 250 gramas | Fabricação abril 2020 Validade 1 ano

          Pontuação: 84 pontos 

          Propriedade:  Fazenda Bom Jesus

          Município: Cristais Paulista - SP

          Produtor: Flávia e Gabriel Oliveira

          Variedade: 100% Arábica - Mundo Novo

          Processo: Cereja Descascado

          Altitude:   990 metros

          Secagem: Terreiro 

          Notas de chocolate, Caramelo. Acidez Equilibrada

          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g

          Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g

          Preço normal R$ 43,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Esse é um dos melhores cafés que já tomamos. Grãos 100% arábica, variedade Catuaí vermelho, aroma floral, notas de pêssego, frutas secas e um toque cítrico. É suave, leve e mais doce. Produção familiar de altitude (1.200m). Torra média, perfeita para tomar puro e sem açúcar. Indicamos também para usar com nosso Bulletproof Blend.

          Porque esse café é especial?

          O João produz seu café em uma pequena propriedade, em Conceição das Pedras, nas montanhas da Serra da Mantiqueira (divisa dos estados de SP e MG). Um solo super fértil, cheio de minerais, que fazem o café ser ter características únicas. 

          Nos últimos 4 anos a família do Sr. João de Oliveira da Silva vem se dedicando intensamente em elevar a qualidade dos frutos produzidos ano a ano, utilizando métodos de correção do solo, colheitas manuais e seletivas além do cuidado com transporte e armazenamento dos grãos.
          O Sítio Mapa da Mina está localizado no município de Conceição das Pedras – MG, pequena cidade presente em uma altitude de 1.200m acima do nível do mar. Apresenta condições climáticas, como temperaturas baixas em média de 15 graus e intensidade das chuvas, fatores muito favoráveis ao cultivo de cafés especiais.

          Pontuação: 88 Pontos 

          Propriedade:  Sítio Mapa Da Mina

          Município: Conceição Das Pedras – MG

          Produtor: João De Oliveira Da Silva

          Variedade: 100% Arábica - Catuaí Vermelho

          Processo: Natural

          Altitude: 1200 Metros

          Secagem: Terreiro  

          Sabonete Sabão Negro - Yamuna Artesanal
          Sabonete Sabão Negro - Yamuna Artesanal
          Sabonete Sabão Negro - Yamuna Artesanal
          Sabonete Sabão Negro - Yamuna Artesanal

          Sabonete Negro | 11 plantas medicinais

          Preço normal R$ 28,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Sabonete desintoxicante | limpeza energética. Um banho de vitalidade energia. Rico em plantas mágicas e ervas medicinais, ervas anti-inflamatórias e amargas. Composto de extrato de alecrim, picão preto, mil folhas, tansagem, erva baleeira (anti-inflamatório), arnica, arruda, artemísia. Enriquecido com óleo de neem (anti-fúngico), óleo de andiroba, Tea-tree, cipreste e manteiga de ucuúba. 

          Ideal para peles acneicas, irritações cutâneas, coceiras, alergias (xô uruca!). Bastante utilizado como Shampoo anticaspa natural por nossos clientes. VEGANO. Sabão negro.

                             vegano

          Composição: Óleos saponificados: Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), Ricinus communis (mamona), Virola surinamensis* (ucuúba), Azadirachta indica (neem), Carapa guianensis Aubl. (andiroba) Óleos essenciais: Melaleula Alternifolia, Cupressus Lusitanica, Rosmarinus Officinalis. Extratos Vegetais frescos: achillea millefolum, cordia verbernacea, plantago ssp; Wedelia, bidens pilosaÁgua da chuva, Sodium hidroxyde,Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e carvão ativado (vegetal de bambu).

          * matéria prima de origem orgânica 

          SEM parabenos, lauryl e perfumes sintéticos. 

          Produção: 02/2020

          Peso médio: 115-120g

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 2 reviews Avalie-nos
          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu - Yamuna Artesanal
          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu - Yamuna Artesanal
          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu - Yamuna Artesanal
          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu - Yamuna Artesanal
          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu - Yamuna Artesanal
          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu - Yamuna Artesanal

          Sabonete Lavanda, Azeite de Oliva e Manteiga de Cupuaçu

          Preço normal R$ 28,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Lavanda é lavanda!! Este sabonete emoliente tem aroma delicado floral-herbal. Pode ser usado na pele delicada das crianças e no rosto. Enriquecido com manteiga de cupuaçu azeite de oliva.

                           vegano

          |Composição| Óleos saponificados:  Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Olea europea L. 30% (oliva), Theobroma cupuaçu* (manteiga de cupuaçu), Elaeis guineensis* (palma), Ricinus communis* (mamona), Óleos essenciais:Lanvandula angustifolia (lavanda francesa) e Rosmarinus officinalis (alecrim).  Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim).

            * matéria prima de origem orgânica

          SEM parabenos, lauryl e perfumes sintéticos.

          Produção: 02/2020 Validade Indeterminada

          Peso 115-120g

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 3 reviews Avalie-nos
          Sabonete  Argila verde e Cedro - Yamuna Artesanal
          Sabonete  Argila verde e Cedro - Yamuna Artesanal
          Sabonete  Argila verde e Cedro - Yamuna Artesanal
          Sabonete  Argila verde e Cedro - Yamuna Artesanal
          Sabonete  Argila verde e Cedro - Yamuna Artesanal
          Sabonete  Argila verde e Cedro - Yamuna Artesanal

          Sabonete Argilas verde e amarela e Cedro

          Preço normal R$ 26,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Sabonete de argila para peles oleosas, desintoxicante, secativo e esfoliante.

          O óleo essencial de cedro predomina e perfuma lindamente este sabonete além de conferir suas propriedades.

          100% vegetal

          90% matéria prima orgânica

                             vegano

          Composição: Óleos saponificados: Orbignya Olifera* (babaçu), Elaeis guineensis* (palma), Helianthus annuus* (girasol), Ricinus communis (mamona). Óleos essenciais: Cedrus atlantica,  Pogostemon cablin (patchouli) e Rosmarinus Officinalis. Argila verde e amarela, água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim).

          * matéria prima de origem orgânica

          SEM parabenos, lauryl e perfumes sintéticos.

          Produção: 05/2020

          Validade indeterminada.

          Peso médio 120-130g

           

          Xampu em Barra de Capim Limão -  cabelos e corpo - Yamuna Artesanal
          Xampu em Barra de Capim Limão -  cabelos e corpo - Yamuna Artesanal
          Xampu em Barra de Capim Limão -  cabelos e corpo - Yamuna Artesanal
          Xampu em Barra de Capim Limão -  cabelos e corpo - Yamuna Artesanal

          Shampoo em Barra de Capim Limão | vegano

          Preço normal R$ 26,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Shampoo em barra natural vegano para todos os tipos de cabelos e corpo, enriquecido com óleo de abacate, manteiga de cupuaçu e azeite de oliva extra virgem. Blend verde, cítrico e fresco no qual se destaca o Capim Limão.

          Nossa receita nutre os fios e promove uma limpeza equilibrada e suave em comparação a xampus industriais a base de lauril.

          90% matéria prima orgânica - Biodegradável - Fabricação artesanal - Embalagem de papel reciclado.

                             vegano

          Composição: Óleos saponificados Elaeis guineensis Kernel* (palmiste), Elaeis guineensis* (palma), . Olea europela (oliva), Theobroma grandiflorum* (manteiga de cupuaçu), Ricinus communis (mamona), Persea americana (abacate). Óleos essenciais: Cymbopogum citratus (capim limão), Cymbopogum martinii (palmarosa), Cedrus atlantica (cedro atlas), Citrus limon (limão) e mentha piperita (hortelã pimenta). Água da chuva, Sodium hidroxyde e Tocoferol (vitamina E oleosa de alecrim) e óxido de Ferro (pugmento mineral).

          *matéria prima de origem orgânica

          SEM parabenos, lauryl e perfumes sintéticos que são extremamente agressivos aos cabelos e pele.
          Produção: 02/2020

          Validade indeterminada.

          Peso médio: 115-120g

          **Por ser um produto artesanal, podem ocorrer variações de cor de um lote para outro.**

          Como utilizar o mesmo produto em cabelos oleosos ou secos?

          Cabelos secos lave com menos intensidade as pontas e evite lavar todos os dias, a cada 2 ou 3 dias é suficiente para não perder a oleosidade natural.

          Nos cabelos oleosos você pode lavar intensamente a raiz e as pontas.

           

          Como equilibrar o pH dos fios?

          Usar xampus naturais é bem diferente de usar os petroquímicos e leva algumas semanas até nosso cabelo desintoxicar de todos aqueles ingredientes impregnados, como a parafina, óleos minerais, conservantes e outros aditivos nocivos.

          Se você ainda usa xampus naturais, fique certo que há um período de transição, para se acostumar com um novo cabelo. Separamos algumas informações importantes abaixo: 

          Para manter os fios saudáveis é importante manter o pH do cabelo mais ácido, entre 4,5 e 5,8. Todos os xampus, sejam eles industriais ou naturais alteram este equilíbrio de pH que é naturalmente promovido pelo óleo secretado pelas glândulas da raiz de cada fio. Lembre-se os óleos são ácidos graxos!

          Para fechar a cutícula do cabelo e ele ficar soltinho e macio é importante usar após o banho um creme de nutrição - de preferência 100% natural, ou  um óleo vegetal como o de coco - que é incrível para os cabelos. No caso de óleo, utilize bem pouquinho, só o suficiente para espalhar nas mãos e passar.

          Outra alternativa que adoramos e adotamos  é fazer um spray pós lavagem de vinagre de maçã, além de equilibrar o pH promove um brilho incrível. Veja a receita:

          - 200ml de água 

          - 1 colher de sopa de vinagre de maçã (de preferência orgânico e de fermentação natural).

          Opcional:  15 gotas de óleo essencial de palmarosa, alecrim ou outro óleo de sua preferência.

          Misture tudo em um vidrinho e passe nos cabelos após a lavagem. O melhor é usar um vidro com válvula em spray para facilitar a aplicação. A quantidade utilizada pode variar, uma ou duas colheres de sopa dessa mistura são suficientes. O cheiro do vinagre some rapidamente, mas você pode esperar um minuto e enxaguar.

           

           

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 1 review Avalie-nos
          Pistache e Amêndoa - 185g

          Pistache e Amêndoa - 185g

          Preço normal R$ 38,50 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Creme de pistache com amêndoa e pouquíssimo açúcar orgênico (o mínimo para equilibrar o sabor). 

          O homem delicia-se com o pistache a mais de 10 mil anos. De tão gostoso, era a iguaria preferida de Rainhas e Reis no Mediterrâneo. Criamos uma harmonia única, moendo o pistache com amêndoas cruas no moinho de pedra, para revelar um sabor delicioso e cheio de nutrientes.

          Ingredientes: Pistaches descascados, amêndoas e açúcar demerara orgânico.

          NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

          Sugestão de uso:

          Comer puro de colher, com frutas, no pão, em doces, na tapioca. Em cima de tudo!

          Conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Não necessita refrigeração

           

          Validade 12 meses. Após aberto consumir em até 45 dias.

          ALÉRGICOS: CONTÉM PISTACHES E AMÊNDOAS. PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E DERIVADOS DE LEITE.

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 3 reviews Avalie-nos
          O que te alimenta?

          Nutrição elevada para saúde integral é o que oferecemos. Além, disso o alimento deve ser gostoso e inspirador. É isso que fazemos para você.

          Superalimentos
          clique neles para comprar
          Bulletproof blend - 300g

          Bulletproof blend - 300g

          Preço normal R$ 33,20 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Esse é nosso blend de óleo de coco, ghee e especiarias (cardamomo e canela) para preparação da bebida Bulletproof.

          O Bulletproof é uma bebida a base de café, ghee e óleo de coco inspirada no tradicional chá Tibetano Po Cha. Ingerido por monges budistas para nutrição elevada em momentos de meditação, esta bebida turbina o funcionamento do cérebro e aumenta o foco e a concentração mental. Promove saciedade e energia ao longo do dia, acelera o metabolismo e é um excelente alimento pré-treino. Além disso, é um aliado em dietas com restrição de carboidratos – lowcarb.

          Nós criamos esse blend especial, o preparado completo para iluminar seu dia.

           

          RECEITA BULLETPROOF COFFEE / TEA

          •  250ml de café (prefira arábica) ou Chá preto quente. 
          • 1 col. de sopa de Bulletproof Blend

          Prepare seu café ou chá preto bem quente, bata liquidificador e beba quente.

          Sugestão de uso:

          Tome de manhã em jejum, sem açúcar, e sem acompanhamentos (pão, bolo, tapioca, frutas etc..) e aguarde pelo menos 2h para comer. 

          Ingredientes

          Óleo de coco, ghee, cardamomo e canela. Zero Lactose. Alérgicos: contém derivados do leite.

          Validade 2 anos

          informação nutricional bulletproof blend

          Duvidas sobre TCM - Triglicerídeos de cadeia média

          As taxas de TCM do óleo de coco que utilizamos em nosso blend variam entre 6-8% de Ácido cáprico, 6-7% de Ácido caprílico e 47% Ácido láurico. O ácido láurico tem uma  velocidade de absorção média mas também muito boa. Aproximadamente 60% da composição total do nosso óleo de coco são TCM,  que possuem uma super velocidade de absorção.

          Preferimos não utilizar o "óleo de coco TCM" e sim utilizar nosso óleo integral porque hoje não conseguimos um TCM puro de produtores nacionais. 

          Originalmente como era feito o BulletProof? 

          O bulletproof coffee foi criado por Dave Asprey, e originalmente era feito com manteiga sem sal ou manteiga ghee pura (inspirado no chá com manteiga de Yak tibetano Po Cha), depois de algum tempo e estudos, foi aprimorando a receita passou a ser feito com ghee + óleo de coco e posteriormente, com o desenvolvimento da tecnologia de isolamento dos ácidos graxos feito com ghee + TCM

          Nós aqui da Yamuna adoramos e tomamos sempre (antes mesmo de produzir um blend para nossos clientes), seja para praticar esportes, para estudar ou trabalhar. Na prática não sinto muita diferença de tomar com TCM ou com óleo de coco integral, mas esta é minha opinião e percepção individual pois algumas pessoas com digestão mais lenta podem responder de forma diferente. 

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 6 reviews Avalie-nos
          Chocolate Puro 100% Cacau - 185g
          Chocolate Puro 100% Cacau - 185g
          Chocolate Puro 100% Cacau - 185g
          Chocolate Puro 100% Cacau - 185g

          Chocolate Puro 100% Cacau - 185g

          Preço normal R$ 28,70 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Chocolate 100% em lascas | Intenso e poderoso.

          [ATENÇÃO, o produto será enviado sem o rótulo original. Enviaremos com uma etiqueta branca simples. Infelizmente nosso rótulos estão parados no transporte, mas o produto continua maravilhoso, espero que entendas 🙏🏻] 

          ...

          O Cacau foi considerado pelos antigos Maias e Astecas como ‘Alimento dos Deuses’  e seus benefícios são um presente para humanidade. Criamos para você um blend de saborosas variedades agroecológicas brasileiras para resgatar o poder do chocolate. Utilizamos somente as amêndoas puras moídas durante 30h em moinho de pedra para revelar o sabor verdadeiro desse superalimento.

          Atenção: é forte e bastante estimulante (e afrodisíaco❤️). Além do uso culinário, você pode utilizar para concentração e foco no seu dia a dia e também como complemento ou substituto do café ou outros estimulantes.

          Ingredientes: Nibs de cacau agroecológico. 

           

          Sugestão de uso: coma puro, utilize como ingrediente em bolos, tortas, doces, chocolate quente (que fica naturalmente cremoso).

          FABRICADO todo mês por nós. VALIDADE 12 meses.

          Receita de Chocolate quente

          Bata no liquidificador 250ml de leite bem quente e duas colheres de sopa de chocolate 100%. Adoce como preferir e delicie-se!

           

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 5 reviews Avalie-nos
          Óleo de coco extra virgem - 350ml/300g

          Óleo de coco extra virgem - 350ml/300g

          Preço normal R$ 24,95 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          Extra virgem, puríssimo, de sabor suave que enche a boca e o coração. Produtores confiáveis, extração nacional e sustentável sem pesticidas ou intervenção química. Validade 2 anos.

          O óleo de coco é um alimento utilizado há milênios por culturas ancestrais do oriente e ocidente em que a saúde, vitalidade e longevidade são evidentes. Tem sabor suave, delicioso apreciado para uso na culinária e no corpo. Delicioso para refogar, cozinhar e fritar especialmente porque é mais saudável, não se degrada em altas temperaturas e potencializa a absorção dos nutrientes por todo seu corpo.

          Aproximadamente 62% do óleo de coco é constituído por 3 ácidos graxos essenciais ​​e 91% da gordura em óleo de coco é uma gordura saturada saudável que faz muito bem para você. 

          Consagrado um super alimento, é fonte de triglicerídeos de cadeia média - ácido cáprico e caprílico – que promovem potência energética e saúde mental exigindo o mínimo do sistema digestivo para sua metabolização, não gerando acúmulos no corpo. Especialmente importante para a saúde do cérebro e do sistema nervoso, tem sido amplamente pesquisado e utilizado na prevenção e no tratamento de doenças nervosas. Pele e cabelos podem ser nutridos e embelezados com o óleo de coco, promovendo nutrição brilho e maciez. 

          Utilizamos o coco da variedade "Coco Gigante " Essa espécie chegou possivelmente, na colonização portuguesa em 1553, oriunda da ilha de Cabo Verde, que por sua vez, foram originadas de plantações Indianas.

          Informações de conservação:

          Conservar ao abrigo da luz, local seco e ventilado. Valide de 2 anos (nossa produção do óleo de coco é mensal). Não precisa ficar refrigerado.

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 4 reviews Avalie-nos
          Cúrcuma Pura - 85g

          Cúrcuma Pura - 85g

          Preço normal R$ 18,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

          A Deusa dourada

          Reverenciada pelos orientais há mais de 5 mil anos, a cúrcuma é uma das especiarias mais potentes conhecidas pela humanidade. Segundo a medicina Ayurveda, a cúrcuma possui os 5 sabores e é considerada um superalimento para o corpo: equilibra os humores vitais, tonifica o fogo digestivo (agni), promove a saúde da pele e das articulações, limpa e purifica os canais físicos promovendo a saúde.

          Agroecológica, 100% pura, sem aditivos.

          Sugestão de uso:

          No arroz, farofa, sopas e refogados. Na preparação de chás e bebidas nutritivas com leite ou leite vegetal. Em máscaras de beleza facial e higiene bucal. Como ingredientes de compostos ayuvédicos e até como tinta natural. 

          Ingredientes

          Cúrcuma pura. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

          Por que cúrcuma pura?

          Aqui na Yamuna por muito tempo plantávamos e preparávamos a nossa cúrcuma para produzir nossas massalas e usar em casa, mas depois de um tempo não demos mais conta de todo o processo, então começamos a procurar produtores de confiança. Descobrimos da pior maneira que a cúrcuma vendida em distribuidoras e supermercados (até pros empórios de produtos naturais) é misturada farinha de milho / mandioca sendo 20% de cúrcuma e 80% de milho, por isso era tão "barata". 

          Como é feita nossa cúrcuma?

          O plantio e colheita e todo manual sem pesticidas, adubos químicos ou defensivos. O tempo de crescimento é de 18 meses. Após colheita, a cúrcuma vai pro forno durante apenas 8min para desidratar inicialmente e em seguida vai pro sol por 20 dias para secagem definitiva. Depois vai numa máquina para limpar a raiz já seca desidratada, uma espécie de raspador para "bornir" a raiz e em seguida é moída.

          Quer saber mais sobre este super alimento?

          Temos um texto bem completo. rico em referências e estudos sobre a cúrcuma. Olha lá: Os benefícios da cúrcuma e da curcumina

           

           

           

          Avaliação dos clientes

          Baseado em 2 reviews Avalie-nos
          Manteiga Ghee - 300g

          Manteiga Ghee - 300g

          Preço normal R$ 31,50 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

                 ghee sem lactose    ghee yamuna grassfed       

          Ghee é o óleo puro da manteiga, um superalimento milenar. Para alcançar o sabor perfeito cozinhamos a manteiga fresca (de gado de pasto) durante 4 dias, num processo lento e cuidadoso que desenvolvemos há mais de 10 anos. Assim extraímos a essência, revelamos o sabor puro e aroma perfeito do ghee. Sem dúvida, o melhor ghee do Brasil.

          É conhecido como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias. 

          Nossa produção utiliza exclusivamente manteiga de "vacas verdes" ou grassfed: vacas que se alimentam de capim, criadas soltas. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que buscamos com o ghee (veja o laudo aqui). São estas substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção do câncer.

          Nosso ghee é livre de pesticidas! Enviamos para análise na Alemanha, por um dos maiores laboratórios do mundo onde 225 substâncias foram analisadas comprovaram a nossa pureza, o laudo está em nosso blog.

          Benefícios

          • Sem lactose e caseína (contém apenas traços)
          • Estabilidade oxidativa
          • Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
          • Fonte de ácido butírico
          • Fonte de CLA – ácido linoleico conjugado
          • Rico em antioxidantes
          • Fonte de ômegas 3 e 6

          Maneiras de usar:

          • Culinária gourmet
          • Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária
          • Pães, bolos, doces e molhos
          • Massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda 

          Aspectos físicos e de conservação do ghee:

          *Dispensa refrigeração, mesmo após aberto.

          *Validade de 2 anos.
          *Pode ficar bifásico em temperatura ambiente, apresentar cristais esbranquiçados em temperaturas baixas ou ainda apresentar cristais suspensos em óleo.
          *O sabor do ghee pode variar de suavemente adocicado até um sabor leve de caramelo de acordo com a época do ano e variações da alimentação das vacas.

          informação nutricional ghee yamuna

          ATENÇÃO ALÉRGICOS

          Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.

          Qual tamanho escolho: 150g, 300g ou 3,1 litros?

          150g - para experimentar e dar de presente para um querido amigo;

          300g - O mais vendido, tamanho perfeito para pegar de colheradas, refogar suas delícias e passar no pão.

          3,1 litros - embalagem econômica, menor custo/litro. Preferido por quem já compreendeu que não há substitutos para essa delícia (escolhido também pelos atletas, nutricionistas e cozinheiros). Você pode deixa-lo no armário e abastecer um frasco menor que fique por perto na cozinha, naquele cantinho fácil de alcançar. Fique tranquilo que a validade é de 2 anos, mesmo depois de aberto.

             

            Avaliação dos clientes

            Baseado em 3 reviews Avalie-nos
            Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g
            Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g
            Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g
            Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g

            Café Arábica Premium | Alta Mogiana - 250g

            Preço normal R$ 32,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

            Café delicioso, aromático, com notas de chocolate e caramelo e acidez equilibrada. Produção familiar e de altíssima qualidade. Somente grãos de variedade Arábica, com uma torra média, perfeita para tomar puro sem açúcar. Indicamos também para usar com nosso Bulletproof Blend.

            Porque esse café é especial?

            O café  da Alta Mogiana (SP) possui corpo e acidez equilibradas, tem excelente doçura natural e fragrância caramelizada. Os frutos são redondos, suaves, com crosta lisa e aroma intenso. Estas características se devem à altitude que varia entre 800 a 1200 metros, a temperatura média anual de 19,5 C e a pluviosidade onde o acumulado do ano fica em torno de 1700mm com chuvas concentradas no verão alternadas com invernos secos.

            A Alta Mogiana esta localizada entre as regiões nordeste do estado de São Paulo e sul do Estado de Minas Gerais, compreende uma área super propicia à cafeicultura, sendo uma das mais tradicionais regiões produtoras de café do Brasil, conhecida mundialmente por oferecer um produto de qualidade excepcional.

            Produção familiar

            Os produtores Gabriel Alves de Oliveira e Flávia Alves de Oliveira herdaram de seus bisavôs o gosto pela cultura cafeeira mantendo viva a tradição de seus antepassados. 

            Hoje, a Fazenda conta com certificações nacionais e internacionais, que comprovam sua qualidade. “Somos uma empresa tocada por uma família. Estamos no dia a dia da lavoura, em contato com os colaboradores. Temos consciência que queremos um produto bem-acabado, de qualidade e com responsabilidade socioambiental”, pontifica Gabriel.

            Em 2012, a Fazenda Bom Jesus conquistou duas premiações no 10º Concurso de Qualidade do Café da Alta Mogiana: o 1º lugar na categoria Natural e a 3ª colocação na modalidade Cereja Descascado.

            Peso 250 gramas | Fabricação abril 2020 Validade 1 ano

            Pontuação: 84 pontos 

            Propriedade:  Fazenda Bom Jesus

            Município: Cristais Paulista - SP

            Produtor: Flávia e Gabriel Oliveira

            Variedade: 100% Arábica - Mundo Novo

            Processo: Cereja Descascado

            Altitude:   990 metros

            Secagem: Terreiro 

            Notas de chocolate, Caramelo. Acidez Equilibrada

            Ghee com Flor de Sal - 300g

            Ghee com Flor de Sal - 300g

            Preço normal R$ 32,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

            Flor de Sal é um sal de sabor incomparável. São cristais que flutuam sobre a água do mar nas salineiras. É a camada superior, o sal mais sutil e saboroso, seus cristais remetem à forma de flores e têm um sabor impressionante além de altos índices de nutrientes, oligoelementos e baixo sódio.

            O ghee Yamuna é um óleo puro, obtido pelo cozimento lento da manteiga (de gado de pasto) durante 60 horas para que alcance o sabor perfeito.

            É a mistura perfeita e saudável para refogar e grelhar alimentos ou comer com pão.  

            ATENÇÃO: o sal pode se concentrar no fundo do frasco. Neste caso, mexa o ghee dentro do frasco com uma colher para misturar uniformemente o sal.

            Ingredientes: ghee e flor de sal (sal).

            Peso 300g

            ALÉRGICOS - Contém derivados de leite. Sem Lactose (apenas traços). Contém traços de Caseína (0,00062g por kg)

            Validade 2 anos.

            Avaliação dos clientes

            Baseado em 1 review Avalie-nos
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g
            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g

            Puro Caju - Creme de castanha de caju 185g

            Preço normal R$ 28,50 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

             

            A castanha de caju é apreciada pelos índios Tupis desde a antiguidade. Preparamos para você este creme que impressiona os sentidos pela textura, aroma e sabor. Feita apenas com a castanha de caju levemente torrada, moída durante 8 horas em moinho de pedra para ficar assim perfeita.

            Ingredientes: Castanha de Caju.

            Sugestão de uso:

            Coma puro de colher, com frutas e granola, em pães e torradas, tapiocas, coberturas de bolos, currys e refogados.

            Validade 12 meses. Após aberto consumir em até 45 dias.

            NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM CASTANHA DE CAJU

            tabela nutricional creme de castanha de caju

             

            Avaliação dos clientes

            Baseado em 5 reviews Avalie-nos
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g
            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g

            Cacau & Caju - Creme de castanha de caju com cacau - 185g

            Preço normal R$ 32,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

            Abrindo esse pote você vai encontrar as paixões dos povos Maias dos Índios Tupis: o poder do cacau de verdade e a cremosidade da castanha de caju. Moídos durante 3 dias no moinho de pedra e temperados com pouco açúcar para chegar numa consistência perfeita.

            Saiba mais sobre esse novo produto

            Esse produto é a realização de um sonho antigo. Ha mais de 3 anos eu estava criando essa receita, e buscando a maneira de fazer um creme perfeito, delicioso, que lembrasse uma "nutella", mas que fosse natural, com pouco açúcar e com a assinatura Brasileira da castanha de caju.

            Para conseguir isso, tivemos que investir em fazer o chocolate desde o princípio, a partir da moagem de 3 dias do nibs de cacau (nibs é amêndoa de cacau quebrada e torrada) e depois adicionamos uma castanha de caju (que é torrada e moída por nós e pouco açúcar. A receita também vai um pouco de ghee para ficar derretendo na boca.

            Ficou maravilhoso, e estamos muito felizes aqui! 

            Bernardo Sens

            Sugestão de uso:

            Coma de colher, passe no pão, sobre frutas, recheie ou cubra tudo que você quer deixar mais gostoso. 

            Conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Não necessita refrigeração mesmo após aberto.

            Fabricação Abril de 2020. Validade maio de 2021.

             

             

            Ingredientes / composição


            Informação nutricional Cacau & Caju 

             

            Avaliação dos clientes

            Baseado em 1 review Avalie-nos
            Pistache e Amêndoa - 185g

            Pistache e Amêndoa - 185g

            Preço normal R$ 38,50 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

            Creme de pistache com amêndoa e pouquíssimo açúcar orgênico (o mínimo para equilibrar o sabor). 

            O homem delicia-se com o pistache a mais de 10 mil anos. De tão gostoso, era a iguaria preferida de Rainhas e Reis no Mediterrâneo. Criamos uma harmonia única, moendo o pistache com amêndoas cruas no moinho de pedra, para revelar um sabor delicioso e cheio de nutrientes.

            Ingredientes: Pistaches descascados, amêndoas e açúcar demerara orgânico.

            NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

            Sugestão de uso:

            Comer puro de colher, com frutas, no pão, em doces, na tapioca. Em cima de tudo!

            Conserve em local fresco e seco, ao abrigo da luz. Não necessita refrigeração

             

            Validade 12 meses. Após aberto consumir em até 45 dias.

            ALÉRGICOS: CONTÉM PISTACHES E AMÊNDOAS. PODE CONTER CASTANHA DE CAJU E DERIVADOS DE LEITE.

            Avaliação dos clientes

            Baseado em 3 reviews Avalie-nos
            Manteiga Ghee 3,1 litros

            Manteiga Ghee 3,1 litros

            Preço normal R$ 264,00 Preço promocional R$ 224,49 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

                  ghee sem lactose    ghee yamuna grassfed          

            Fabricamos nosso ghee com a melhor manteiga de Santa Catarina, nossos produtores são pequenos e recebemos a manteiga fresca, recém extraída do leite fresco. Cozinhamos essa manteiga durante 4 dias, num processo lento e cuidadoso que desenvolvemos há mais de 10 anos, em baixa temperatura onde é retirada a água, lactose e caseína. Assim extraímos a essência, revelamos o sabor puro e perfeito do ghee, do melhor ghee do Brasil.

            É conhecido como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos e das especiarias. 

            Nossa produção utiliza exclusivamente manteiga de "vacas verdes" ou grassfed: vacas que se alimentam de capim, criadas soltas. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que buscamos com o ghee (veja o laudo aqui). São estas substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção do câncer.

            Nosso ghee é livre de pesticidas! Enviamos para análise na Alemanha, por um dos maiores laboratórios do mundo onde 225 substâncias foram analisadas comprovaram a nossa pureza! Acesse o laudo aqui.

            Benefícios

            • Sem lactose e caseína (contém apenas traços) 
            • Estabilidade oxidativa
            • Rico em vitaminas lipossolúveis A, E e K
            • Fonte de ácido butírico
            • Fonte de CLA – ácido linoleico conjugado
            • Rico em antioxidantes
            • Fonte de ômegas 3 e 6

            Maneiras de usar:

            • Culinária gourmet
            • Substituto da manteiga e óleos vegetais da culinária
            • Pães, bolos, doces e molhos
            • Massagem e tratamentos da Medicina Ayurveda 

            Aspectos físicos e de conservação:

            *Dispensa refrigeração, mesmo após aberto.

            *Validade de 2 anos.
            *Pode ficar bifásico em temperatura ambiente, apresentar cristais esbranquiçados em temperaturas baixas ou ainda apresentar cristais suspensos em óleo.
            *O sabor do ghee pode variar de suavemente adocicado até um sabor leve de caramelo de acordo com a época do ano e variações da alimentação das vacas.

            informação nutricional ghee yamuna

            Embalagem: utilizamos somente frascos de vidro (100%) reciclável. A embalagem de transporte é de papelão reciclável + isopor para proteção térmica e mecânica. Isopor também é reciclável. ♻️🌱

             

            ATENÇÃO ALÉRGICOS

            Realizamos testes periódicos em nosso produto que revelam a ausência de lactose e caseína, no entanto, por ser um produto derivado do leite pode conter traços de caseína e lactose. Acesse o laudo laboratorial clicando aqui para saber mais.

            Qual tamanho escolho: 160ml, 318ml ou 3,1 litros?

            160ml - para experimentar e dar de presente para um querido amigo;

            318ml - O mais vendido, tamanho perfeito para pegar de colheradas, refogar suas delícias e passar no pão.

            3,1 litros - embalagem econômica, menor custo/litro. Preferido por quem já compreendeu que não há substitutos para essa delícia (escolhido também pelos atletas, nutricionistas e cozinheiros). Você pode deixa-lo no armário e abastecer um frasco menor que fique por perto na cozinha, naquele cantinho fácil de alcançar. Fique tranquilo que a validade é de 2 anos, mesmo depois de aberto.

               

              Avaliação dos clientes

              Baseado em 14 reviews Avalie-nos
              óleo de coco extra virgem Yamuna

              Óleo de coco extra virgem 3,1 litros

              Preço normal R$ 184,00 Preço promocional R$ 160,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

              Extra virgem, puríssimo, de sabor suave que enche a boca e o coração. Produtores confiáveis, extração nacional e sustentável sem pesticidas ou intervenção química. Validade 2 anos.

              O óleo de coco é um alimento utilizado há milênios por culturas ancestrais do oriente e ocidente em que a saúde, vitalidade e longevidade são evidentes. Tem sabor suave, delicioso apreciado para uso na culinária e no corpo. Delicioso para refogar, cozinhar e fritar especialmente porque é mais saudável, não se degrada em altas temperaturas e potencializa a absorção dos nutrientes por todo seu corpo.

              Aproximadamente 62% do óleo de coco é constituído por 3 ácidos graxos essenciais ​​e 91% da gordura em óleo de coco é uma gordura saturada saudável que faz muito bem para você. 

              Consagrado um super alimento, é fonte de triglicerídeos de cadeia média - ácido cáprico e caprílico – que promovem potência energética e saúde mental exigindo o mínimo do sistema digestivo para sua metabolização, não gerando acúmulos no corpo. Especialmente importante para a saúde do cérebro e do sistema nervoso, tem sido amplamente pesquisado e utilizado na prevenção e no tratamento de doenças nervosas. Pele e cabelos podem ser nutridos e embelezados com o óleo de coco, promovendo nutrição brilho e maciez. 

              Utilizamos o coco da variedade "Coco Gigante " Essa espécie chegou possivelmente, na colonização portuguesa em 1553, oriunda da ilha de Cabo Verde, que por sua vez, foram originadas de plantações Indianas.

              Informações de conservação:

              Conservar ao abrigo da luz, local seco e ventilado. Valide de 2 anos (nossa produção do óleo de coco é mensal). Não precisa ficar refrigerado.

              Avaliação dos clientes

              Baseado em 1 review Avalie-nos
              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g
              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g

              Café Arábica Premium | Mantiqueira de Minas - 250g

              Preço normal R$ 43,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

              Esse é um dos melhores cafés que já tomamos. Grãos 100% arábica, variedade Catuaí vermelho, aroma floral, notas de pêssego, frutas secas e um toque cítrico. É suave, leve e mais doce. Produção familiar de altitude (1.200m). Torra média, perfeita para tomar puro e sem açúcar. Indicamos também para usar com nosso Bulletproof Blend.

              Porque esse café é especial?

              O João produz seu café em uma pequena propriedade, em Conceição das Pedras, nas montanhas da Serra da Mantiqueira (divisa dos estados de SP e MG). Um solo super fértil, cheio de minerais, que fazem o café ser ter características únicas. 

              Nos últimos 4 anos a família do Sr. João de Oliveira da Silva vem se dedicando intensamente em elevar a qualidade dos frutos produzidos ano a ano, utilizando métodos de correção do solo, colheitas manuais e seletivas além do cuidado com transporte e armazenamento dos grãos.
              O Sítio Mapa da Mina está localizado no município de Conceição das Pedras – MG, pequena cidade presente em uma altitude de 1.200m acima do nível do mar. Apresenta condições climáticas, como temperaturas baixas em média de 15 graus e intensidade das chuvas, fatores muito favoráveis ao cultivo de cafés especiais.

              Pontuação: 88 Pontos 

              Propriedade:  Sítio Mapa Da Mina

              Município: Conceição Das Pedras – MG

              Produtor: João De Oliveira Da Silva

              Variedade: 100% Arábica - Catuaí Vermelho

              Processo: Natural

              Altitude: 1200 Metros

              Secagem: Terreiro  

              Massala para Vata

              Massala para Vata

              Preço normal R$ 22,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

              Morna e perfumada. Cominho e coentro são a base dessa mistura saborosa. Indicada para temperar feijões, leguminosas e na preparação de molhos para saladas.

              Ingredientes: cominho, coentro, gengibre, cravo, nos moscada, alho e erva doce gentilmente torrificadas no maravilhoso Ghee Yamuna. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

              Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, fibra alimentar e sódio.

              Peso liquido 80g

               

               Dúvidas frequentes

              1. Não sei ou tenho dúvida de qual é o meu Dosha, posso usar as Massalas Yamuna mesmo assim?

              Sim! Nossas criações foram inspiradas no olhar da Medicina Ayurveda, mas sabemos que a maioria dos nossos clientes não conhecem ou tem dúvidas sobre a aplicação ayurvédica dos nossos produtos. Por isso, oferecemos uma sugestão de uso para cada massala no seu dia a dia em nossa embalagem.

              As especiarias e todos alimentos são permeados pelos 5 elementos e tudo o que existe na criação pode ser observado pelas lentes do Ayurveda: cada alimento também tem o seu dosha, por isso facilitamos para você indicando no rótulo onde utilizar.  

              Quer um exemplo? Feijões tendem a desequilibrar a energia Vata em qualquer ser humano, pois fermentam facilmente e produzem gases no intestino grosso, principal sede de Vata no nosso corpo físico. Então, mesmo que a sua predominância não seja Vata, e você nem mesmo saiba o que “ser Vata” significa, ainda sim a nossa massala vai agir terapeuticamente para equilibrar o alimento com esta força predominante.

               

              2. Não conheço o Ayurveda, mas adoro cozinhar. Posso usar as massalas?

              Sim, sim! Se você não se conectou com a Ayurveda, podes usar e se maravilhar com nossas massalas para criar e surpreender na cozinha. Especiarias, ervas e aromas são sempre bem vindas em qualquer prato, seja ele ayurvédico ou não. Use sua intuição!

              Massala para Pitta

              Massala para Pitta

              Preço normal R$ 22,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

              Leve e equilibrante. Açafrão da terra e a suavidade do alecrim são a base dessa mistura mágica, temperada com pimentas leves. Perfeita para sopas, cozidos, molhos, assados e legumes refogados.

              Ingredientes/Especiarias: coentro, açafrão da terra, cominho, alecrim, feno grego, noz-moscada e pimenta do reino gentilmente torrificadas no maravilhoso Ghee Yamuna. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

              Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, fibra
              alimentar e sódio.

              Massala para Pitta 80gr.

               Dúvidas frequentes

              1. Não sei ou tenho dúvida de qual é o meu Dosha, posso usar as Massalas Yamuna mesmo assim?

              Sim! Nossas criações foram inspiradas no olhar da Medicina Ayurveda, mas sabemos que a maioria dos nossos clientes não conhecem ou tem dúvidas sobre a aplicação ayurvédica dos nossos produtos. Por isso, oferecemos uma sugestão de uso para cada massala no seu dia a dia em nossa embalagem.

              As especiarias e todos alimentos são permeados pelos 5 elementos e tudo o que existe na criação pode ser observado pelas lentes do Ayurveda: cada alimento também tem o seu dosha, por isso facilitamos para você indicando no rótulo onde utilizar.  

              Quer um exemplo? Feijões tendem a desequilibrar a energia Vata em qualquer ser humano, pois fermentam facilmente e produzem gases no intestino grosso, principal sede de Vata no nosso corpo físico. Então, mesmo que a sua predominância não seja Vata, e você nem mesmo saiba o que “ser Vata” significa, ainda sim a nossa massala vai agir terapeuticamente para equilibrar o alimento com esta força predominante.

               

              2. Não conheço o Ayurveda, mas adoro cozinhar. Posso usar as massalas?

              Sim, sim! Se você não se conectou com a Ayurveda, podes usar e se maravilhar com nossas massalas para criar e surpreender na cozinha. Especiarias, ervas e aromas são sempre bem vindas em qualquer prato, seja ele ayurvédico ou não. Use sua intuição!

              Avaliação dos clientes

              Baseado em 1 review Avalie-nos
              Massala Chai

              Massala Chai

              Preço normal R$ 26,00 (frete com desconto ou gratuito calculado no check-out)

              Quente e aromática. Um blend de especiarias picantes é a base dessa mistura. Excelente para doces, sobremesas e frutas. Também conhecida como Masala. 

              Ingredientes: gengibre, canela, cardamomo, cravo, noz-moscada, pimenta do reino, cúrcuma e ghee. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

              Não contém quantidades significativas de carboidratos, proteínas, gorduras totais, fibra alimentar e sódio.

              Massala Chai contém 80g. 

              O Chai ou chá yogui é uma bebida quente e deliciosa, preparada com chá preto, leite e Massala Chai.

              Receita da bebida Chai tradicional

              200 ml de água
              1 colher rasa (sobremesa) de Massala Chai Yamuna
              1 colher (sobremesa) de açúcar
              3 sachês de chá preto
              200 ml de leite integral ou leite de amêndoas / arroz
              Ferva a água com a Massala, o açúcar e o chá preto durante um minuto.
              Adicione o leite e ferva por mais um minuto. Delicie-se!