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Ghee tradicional 150g
Sem lactose

Sem lactose

Sem açúcar

Sem açúcar

Sem glúten

Sem glúten

Vacas de pasto

Unidade

R$ 32,00

R$ 30,72no pix

ou até 3x de R$ 10,67 no cartão

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Descrição do produto

Ghee ou manteiga ghee é o óleo puro da manteiga, é uma dos melhores óleos para consumo humano, um alimento milenar feitos há mais de 4 mil anos, típico da culinaria Indiana (Ayurveda) que a Yamuna se orgulha de ser pioneira no Brasil. É parecido com manteiga, mas é muito melhor. Conhecido também como “manteiga clarificada” pelos chefs de cozinha, que o consideram um óleo perfeito para a culinária, porque desperta e amplia, de maneira única, o aroma e o sabor dos alimentos.
Produzido com manteiga de vacas alimentadas com pasto e criadas soltas sem confinamento. Esse cuidado é essencial para que estejam presentes na composição da manteiga o ácido linoleico conjugado (CLA), entre outras importantes substâncias que trabalham para a saúde do trato digestivo, flora intestinal, mucosas, nutrição celular e prevenção de doenças degenerativas como Alzheimer.

Para alcançar o sabor do ghee perfeito, cozinhamos a manteiga fresca e fermentada durante dois a três dias, num processo lento e cuidadoso que a Yamuna desenvolve há mais de 16 anos. Durante o cozimento, toda a água evapora, a lactose (açúcar) e a caseína (proteína) caramelizam e são separadas. Depois, os resíduos são removidos por um processo de filtragem rigoroso. Assim, extraímos a essência da manteiga e revelamos o sabor e o aroma do ghee Yamuna.

Versatilidade Culinária

  •   Desperta e amplia o aroma e sabor dos alimentos
  •   Ideal para cozinhar, fritar e assar, tudo fica mais gostoso!
  •   Suporta até 250ºC sem queimar mantendo os benefícios

Benefícios

  • Contém vitaminas A, D, E e K
  • Fonte de ômegas 3 e 6
  • Fonte de ácido butírico ou butirato - um ácido graxo de cadeia curta da fácil assimilação considerado um eficiente regulador do metabolismo e promotor de saúde intestinal.
  • Contém ácido linoleico conjugado (CLA) benéfico para saúde as células intestinais. 
  • É composto por triglicerideos de cadeia média e curta, fácil de metabolizar pelo corpo.
  • Beneficia o trato digestivo, flora intestinal e mucosas.
  • Perfeito para Diabéticos: não contém lactose nem caseína, o que reduz o risco de inflamação, e o ácido butírico presente no ghee pode melhorar a sensibilidade à insulina, ajudando a controlar os níveis de açúcar no sangue.
  • Livre de lactose e caseína, apesar de conter traços mínimos.
  • Não contém glúten.

Sustentabilidade: Fabricamos nosso ghee em pequenos lotes, vendemos a preço justo direto para você. Embalagem de vidro, transporte feito em embalagem de papelão, sem plásticos. Yamuna se responsabiliza pela reciclagem dos vidros e embalagens que vende.

Confira as ultimas análises aqui e também o perfil de ácidos graxos super saudáveis aqui.
Validade, conservação e mais detalhes abaixo.

Descrição icon

Benefícios

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Como é feito?

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Informação Nutricional

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Composição

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Modo de usar

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Aspectos físicos e de conservação

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Porque meu ghee está liquido ou bifásico?

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Produtos relacionados

Avaliações dos clientes

68 avaliações

Classificação

5
4
3
2
1
68 comentários

Grace

Sou apaixonada pela Manteiga Ghee Yamuna. Esta Ghee é a melhor das que já utilizei. Comprei 3,1 litros achando que eu iria durar 1 ano. Que nada! A gente aqui em casa ama comer comida regada na manteiga, café com manteiga, panqueca com manteiga… Esta Ghee é gostosa demais! Em menos de 6 meses, estou comprando de novo. Rsrs Faço a Dieta Cetogênica para tratar enxaqueca e depressão. E a Ghee Yamuna (GrassFed) tem sido essencial em melhor minha saúde como um todo principalmente a saúde do meu sistema nervoso. Sou Nova Pessoa Hoje. Agora tenho qualidade de vida sem depender de nenhum remédio alopático. Faço a Cetogênica com Ghee, Óleo de Coco e mais outros óleos saudáveis. Agora estou ansiosa para adquirir o Óleo de Coco de 3,1 Litros! Muito Obrigada, Yamuna, por contribuir com a minha saúde e a saúde da minha família! ?

Marina P.

Lucimara Rett

Camila Alves

Sem defeitos!

Denise Oliveira Melgaço Barbosa

Super recomento. Todos os produtos são de excelente qualidade. Atendimento maravilhoso, amo.

Ana Cristina C.

Maravilha

Cristina Albuquerque

Marina

Uma delícia! Alimento muito saboroso, excelente consistência, aroma e aparência. Não fico mais sem ?? Fiquei muito satisfeita com a compra, recebi um pacote repleto de carinho, qualidade e atenciosidade, um experiêcia única! Recomendo! Obrigada, família Yamuna????

Elizabeth orue arza monteiro

Maria Ribeiro

Muito bem feita e gostosa.. parabéns

Priscila S.

Deliciosa, perfumada, dourada e sem gosto rançoso.

CYNTHIA

antonio josé netto

Excelente produto.

Liliana Bricarello

Amin Lascani

Stella D.

Excelente produto!

VANUZIA MARTINS

maravilhoso

RODRIGO VERLAINE RIBEIRO DE SOUZA

ADOREI PARA USAR NA COMIDA, SABOROSA!

Anónimo

Muito saborosa, e de ótima qualidade !!!

Karin

KARYNE RODRIGUES TAVARES

Tem um gostinho muito bom, não é aquela manteiga sem graça. É concentrada e a consistência é boa.

Iara Vieira

Catia Regina Ribeiro

giseli marquetti

MARAVILHOSOS

Catia Regina Ribeiro

vanessa

Sinara Bitencourt

Ana Carla N.

CRISTINA PINTO

Rosangela Pinto

Luciana

É excelente, indico a todos que procuram uma manteiga ghee de qualidade superior à da Yamuna

MARIA HERNANDEZ

Maravilhoso

Verônica

Luciana

Gostosa

Miriam Wuilleumier

Muito bom

Thais Oppitz

Cecilia

Maravilhosa a qualidade da ghee!

Jane Mara Munhoz Bonini

Muito boa eu aprovei podem comprar sem duvidas.

Cicero Alves Pinheiro Pinheiro

Excelente produto

Andréa

Priscila Cavalcante

NADIA L.

creme de la creme

Mirani

Uma delícia! Uso no preparo de pratos e no pãozinho quente.

Sandra Lya

Essa Ghee é a única q consumo, além da q eu mesma faça. Tudo o q fiz respeito à ela, me agrada muito. Admiro o empenho d vcs nessa jornada...uma empresa especial!

Adriana Godoy Ahrends

Poliana Deolindo

MARIA LUCIA DA COSTA RIBEIRO

já consumo há muito tempo e gosto muito da qualidade.

Adalberto

Produto muito bom.

Scheilla Teixeira Strumillo

A manteiga Ghee é uma delícia! Me surpreendeu. A embalagem é ótima e veio bem acondicionada na entrega

nizia maria

Já ultilizo o ghee há anos do Yamuna, pela qualidade do produto.

Anônimo

muito saboroso

elen nakano

Muito saborosa, gostei bastante.

Gisela Meister

Cozinho com ele… recomendo!!!

katia de Oliveira

uma delicia e muito saudável.....

Letícia

Produto de excelente qualidade! E chegou bem antes do previsto. Um investimento que vale a pena, feliz por ter encontrado vocês por aqui!

Rosângela Macedo

Sempre quis comprar Ghee e com tantas avaliações positivas comprei para experimentar. Tenho um paladar exigente para manteiga. Achei ela bem gostosa e tem uma aroma diferente, gostoso também. Como no pão com um pouquinho de sal e uso quando frito algo. Muito feliz com os produtos que adquiri. Entrei na Yamuna por causa do Chai Massala e comprei também a Ghee e o Bulletproof. Muita energia boa, qualidade e sabor em cada produto.

Joseane

Melhor manteiga ghee que já provei até hoje! Sabor e qualidade sem igual... sem falar que vem tudo bem embalado e super atenciosos. Estão de parabéns! Qualidade, Sabor e atendimento nota 10!

Guilherme

Gostaria de dizer que o Ghee da Yamuna é maravilhoso e o melhor que já consumi até hoje. Sou terapeuta ayurvédico e faço uso da manteiga Ghee há muitos anos e nunca havia experimentado um Ghee tão puro e saboroso. Parabéns.

Victoria de Freitas

São maravilhosos. Todo o carinho e cuidado no processo de produção de cada produto, apresentação das embalagens, sem contar a qualidade que é a melhor, desde a origem. Muita energia positiva, da pra sentir em cada potinho. Melhor ghee que eu já provei, qualidade perfeita!

Roberto Cafruni

Katiane

Textura diferenciada!

Anónimo

Sonia F.

Sempre muito bom e qualidade perfeita!!

GRACE MARIA SAMPAIO

Adriana

DELICIOSA!!! SUPER RECOMENDO!

Thais Ribeiro Abbes

excelente

Denise Oliveira Melgaço Barbosa

Produto de excelente qualidade, atendimento maravilhoso, super recomento. Todos os produtos são de excelente qualidade. Amo.

Adriana Souza

Estou super feliz por ter conhecido esse produto e essa empresa familia

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