"Ábre-te Sésamo!"
Com raízes milenares na cultura árabe e Oriente médio, o Tahine é uma pasta de sementes cheia de personalidade feita a partir de sementes de gergelim torradas e moídas.  É a pasta de sementes mais antiga do mundo, sendo seu consumo documentado em 1.550c.C.

É com muita honrra que trazemos mais esse alimento ancestral! O Tahine Yamuna é feito do nosso jeitinho: artesanalmnte, com gergelim levemente torrado e moído lentamente em moínho de pedra por 48 horas. Puro, simples, sem aditivos - apenas sementes, tempo e cuidado. 

Além de delicioso, o Tahine é um alimento muito rico nutricionalmente: é fonte de selênio, fósforo e magnésio, além de conter muito cálcio, manganês, zinco e ferro. Contém gorduras naturais saudáveis e vitaminas B1 e B3. Confira a tabela nutricional abaixo!

Sugestão de uso: para passarno pão, tapioca ou panqueca; preparar e finalizar saladas e molhos de salada, enrriquecer vitaminas e suco verde, fazer um leite de gergelim nutritivo. Coma também sobre frutas, com mel e iogurte. Prepare pratos árabes típicos como babaganuche e homus.