Esta é uma massala quente e perfeita para preparar a bebida Chai e usar também em docesa. 
Essa mistura traz especiarias picantes, aromáticas e levemente doces.

Esse é um potinho de 20g perfeito para degustação! Temos também um kit com todas as massalas → acesse aqui

As Massalas Yamuna são combinações de especiarias e ervas torrificadas na manteiga ghee. Estão prontas para uso — basta abrir, pegar uma colherada e adicionar nas preparações.

As combinações trazem mais sabor e personalidade às receitas. Por isso, as massalas são usadas como base de muitos preparos.

As especiarias ajudam a intensificar o sabor dos alimentos e fazem parte de preparações tradicionais. Também são naturalmente ricas em compostos como antioxidantes e fitoquímicos.

Para manter pureza e sabor, todas as especiarias são moídas na própria Yamuna, evitando misturas com outros ingredientes.

Como usar a massala Chai

• Preparar chai (bebida quente)
• Chai latte gelado
• Em bolos e cookies
• Em brigadeiro e outros doces
• Como topping em frutas cozidas e mingaus
• No café ou cappuccino
• Também pode ser usado em preparos salgados

Ingredientes

Canela, cardamomo, cravo, cúrcuma, gengibre, ghee, noz moscada e pimenta preta. 

• Não contém glúten
• Não contém lactose

Alérgicos Contém derivados do leite (ghee). Pode conter castanha de caju, amêndoas e pistache devido ao compartilhamento de equipamentos.

Conservação

• Manter ao abrigo da luz direta.
• Utilizar talheres limpos e secos.
• Evitar contato com umidade.
• Não necessita refrigeração após aberto.

Validade

2 anos a partir da data de fabricação.
Após aberto, consumir em até 3 meses.